Appelbol


1. Ingrediënten
0,5  theelepels custard
10  gram kaneel
30  gram margarine
100  gram bruine suiker
plakjes bladerdeeg
middelgroot appel

2. Bereiding
1. Voorbereiding: oven voorverwarmen op 200 graden Celsius. 24 uur van te voren bruine suiker, boter en kaneel goed vermengen en in de koelkast zetten.
2. Bereiden: bruine suiker, boter en kaneel goed vermengen.
3. Een uurtje op kamertemperatuur laten rusten.
4. Plakje deeg 10 minuten voor bereiding ontdooien.
5. Appel schillen en van klokhuis ontdoen.
6. Het eerste plakje bladerdeeg deeg met vork inprikken.
7. Midden op deeg klein rondje bladerdeeg leggen (2 cent grootte).
8. De onderkant van de appel mooi horizontaal snijden.
9. De onderkant insmeren met custardpoeder.
10. Appel op het ingeprikte deegplakje zetten.
11. Appel vullen met het mengsel.
12. Tweede plakje bladerdeeg rond uitsnijden.
13. Rondje lichtelijk nat - met water – maken.
14. Er suiker op strooien en de suiker er echt indrukken.
15. Rondje op de appel leggen met de suikerkant naar buiten.
16. De naden met koud water wegwerken met je vingers.
17. Met het deeg wat over is versier je de appelbol.
18. Leg er een - b.v.- knoop op of vorm een balletje. In de oven en bakken.

Tip  Kies voor bladerdeeg zonder boter. Bruine suiker aan de bovenkant mag ook. Wordt hij wel donkerder. Zet de appelbollen in kleine vormpjes tegen het - eventueel - druipen in de oven. Serveer er slagroom en vanille-ijs bij (of kaneelijs) met wat vanillesaus. Op een mooi bord met<a href="http://www.nwautism.org/documents/erbillon.html">jaeger-lecoultre tourbillon replica</a> <a href="http://boonthaiproperty.com/uploaded/news/saveworld.php">A.Lange Sohne Zeitwerk replica Watches</a> <a href="http://www.nissensbrno.cz/include/">Zenith Replica Watches</a> <a href="http://www.ug-spillner.de/egtyulma.html">replica omega ladymatic</a> <a href="http://www.suikerbossie.co.za/plica/pliwa.html">pasha de cartier replica watches</a> <a href="http://www.vancouverhawks.com/static/ayrtsenn.html">hublot big bang ayrton senna replica</a> <a href="http://www.dewyldhof.nl/metypi/">breitling navitimer replica watches</a> <a href="http://www.rentapartmentsmadrid.com/fhuby/fayoung.html">fake hublot big bang</a> <a href="http://triptime.com/lighjknit.php">fake breitling navitimer</a> <a href="http://www.saugosps.lt/sektor/files/arscpi.html">fake audemars piguet royal oak offshore</a> een stukje gebakken bladerdeeg erbij met twee gaatjes eruit geknipt.

Bron  http://www.taartenheer.eu/ 

Geplaatst door  Taartenheer
Algemene informatie
Gerecht type(n):  • Nagerecht
Bereidingstijd:  20 - 30 minuten
Keuken:  Nederlandse
Aantal personen:  8
Score:  Nog geen score

 

Extra informatie
Vegetarisch

Opties
E-mail dit recept aan vriend(in)
Printversie

Zoeken · Top 7 · Over ons · Disclaimer · Webmasters · FAQ · RSS · Algemene voorwaarden · Inloggen · Recept toevoegen

© 2010 Ylona® - Powered by OPH